2021.9.17
【日本酒】 秋一番の美味しさ! 越乃景虎 ひやおろし 純米生原酒が入荷しました!
[諸橋酒造] 厳寒期に仕込んだ酒をしぼった後に一度火入れをしてからゆっくり半年以上タンクにて熟成させています。二回目の火入れをせずに生詰めのまま出荷されます。しぼりたての若く荒々しい酒が熟成させる事により、角の取れた落ち着きある円やかで柔らかい味わいに変化して極上の飲み頃を迎えて、いよいよ発売です!
2021.8.20 【日本酒】 早くも秋の酒! 高千代 秋あがり 「美山錦 純米酒」「一本〆 純米大吟醸」が入荷しました!
[高千代酒造] 新潟県の殆どの酒蔵は、寒い時期に仕込み秋口の外気温が下がり、冬場に仕込んだ日本酒が貯蔵されることにより酒質のしぼりたてのような“角”が捕れ、まろやかな旨味がたまらない「ひやおろし・秋あがり」が出荷し始めます。その第一陣が入荷しました!日本酒の最高に美味しい時期が来ました!
2021.7.17 【シードル】 待望の第二弾! カーブドッチ フロムスクラッチ シードルシリーズが入荷しました!
[カーブドッチ] ※ワイナート(雑誌)にて連載しているシードルプロジェクト2年目の集大成のシードルです。(“ワイナート”“シードルプロジェクト”とWeb検索すると見れます)。今回のシードルは2種類!「摘果ふじ」「摘果が遅れたシナノゴールド」。どちらも数に限りがございます!
2021.6.14 【日本酒】 夏のおりがらみ 高千代 美山錦 純米酒 辛口無調整生原酒 おりがらみが入荷しました!
[高千代酒造] 定番辛口純米+19の季節商品です。完全発酵にて日本酒度+19まで切らし、65%の扁平精米ならではの上質感のある旨味と+19で辛口のキレが特徴の純米に滓(おり)を絡めた生原酒です。夏の暑い時期にガツンとくる純米おりがらみです。
2021.6.4 【日本酒】 幻の逸品! 雪中梅 大吟醸 古酒が入荷しました!
[丸山酒造場] 昭和62年度酒造年度に鑑評会出品酒として仕込まれた大吟醸がこの度蔵出しされました。歳月と共に熟成した味わいと、貴腐ワインを想わせる滑らかでとろりとした舌触り、まろやかな喉越し。
大変希少なお酒です。もちろん極僅かな入荷です。
2021.4.29 【日本酒】 スノーピークとのコラボレーション! 爽醸 久保田 雪峰-せっぽう-が入荷しました!
[朝日酒造] マスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味と酸味の調和が抜群にとれています
2021.4.29 【ウイスキー】 鳥取県初のウイスキー蒸留所! マツイウイスキーが入荷しました!
[松井酒造] 豊かな自然が残る鳥取県 大山(だいせん)の上質な水を使用!美味しいお酒を味わって欲しい。美味しいお酒を楽しんでのんで頂きたい。楽しめるお酒を、味わってもらうおさけを。感動できるお酒を追いかけて。
「ピュアモルト」「シングルモルト」「ブレンデッド」「ジン」「梅酒」など多彩なラインナップを取り揃えています!