2020.2.24
【日本酒】 季節限定! 麒麟山 春酒 吟醸酒 入荷しました!
[麒麟山酒造] ほのかに立つ上品な吟醸香と穏やにほどける軽やかさがあり、頬をなでる春風を思わせるような優しい味わいのお酒に仕上げました。するりとなじむ口当りも心地よい、春に限定の吟醸酒です。
2020.2.24
【日本酒】 季節数量限定! 久保田 萬寿 無濾過生原酒 入荷しました!
[朝日酒造] 寒造りで造られた、冬限定の『久保田 萬寿』の無濾過生原酒。もろみを搾った後、一切手を加えない製法ならではの、ほのかな黄金色の見た目と芳醇な香り。濃厚で深い味わいをもちながらも、柔らかくなめらかな口当たりが特長です。数量限定になりますのでお早めにどうぞ。
2020.2.24
【日本酒】 季節限定! 想天坊 じゃんげ 「超辛口二十度(赤蛇)」「超辛口生原純米酒(蛇薔薇)」 入荷しました!
[河忠酒造] 
蛇も逃げる超辛口シリーズ「じゃんげ」の新酒・原酒・生酒、通称「赤蛇」が入荷しました!
また、想天坊の「じゃんげ」シリーズに新たな1本が加わりました。通称「蛇薔薇」。辛口造りした純米原酒に一切火入れを行わずに蔵出しする生酒です。
2020.2.8 【日本酒】 季節限定! 越乃景虎 龍 生酒 入荷しました!
[諸橋酒造] 
H31年から新発売!!龍の冬季限定酒です。手軽に美味しい酒として人気の“越乃景虎 龍”を生酒で蔵出しします。お酒の仕込時期だけの特別な冬季限定酒です。フレッシュ感があり、さらりとしていながら飲むほどに味わい深くなる酒です。
2020.2.5 【日本酒】 季節限定! 〆張鶴 純米吟醸 生原酒 入荷しました!
[宮尾酒造] 
宮尾酒造の長年積み重ねた純米造りの技術を生かし、高品質の酒米山田錦を原料に醸し出された、華やかな吟醸香、お米の旨味を感じ、しぼりたての爽やかさもお楽しみいただけます。今期より1800mlサイズも新登場しました!
2020.2.1 【日本酒】 季節限定! 麒麟山 ぽたりぽたりきりんざん 越淡麗 入荷しました!
[麒麟山酒造] 
地元阿賀町産の酒米「越淡麗」を100%使用して醸した、純米吟醸原酒生は、ぽたりぽたりきりんざんらしいふくよかさがありながら、五百万石仕込みとは異なる、越淡麗らしい豊かな旨みとやわらかな甘み、そしておだやかな含み香が特徴の季節限定酒です。
2020.2.1 【日本酒】 数量限定! 北雪 越淡麗 普通酒 入荷しました!
[北雪酒造] 
北雪酒造地元、佐渡産の越淡麗を100%使用した、すっきりとした淡麗辛口のの日本酒です。お好みの温度でお愉しみいただけますが、燗酒が特におすすめです。
2020.1.23 【日本酒】 季節限定! かたふね 特別本醸造 無濾過 新酒しぼりたて 入荷しました!
[竹田酒造店] 
持ち味の「米」の旨みが香り、旨味のある甘口で、しぼりたてならではのフレッシュなのど越しと、やや濃厚な風味、豊かな味わいが楽しめます。新酒の時期だけしか味わえない、期間限定販売の1本です!
2020.1.22 【リキュール】 季節限定! 越乃景虎 かすみ梅酒 入荷しました!
[諸橋酒造] 年一回1月のみの限定入荷!「越乃景虎」の梅酒とにごり酒が融合し、新しい味わいが誕生しました。梅のすっきりとした酸味とにごり生酒の米麹の旨みがやさしく調和し、きれいな甘みが引き立っています。
2020.1.21 【日本酒】 季節限定!リニューアル 久保田 千寿 吟醸生原酒 入荷しました!
[朝日酒造] 冬だけの「久保田 千寿 吟醸」の生原酒。生酒ならではのフレッシュ感、原酒ならではの濃厚な味わいと力強い香り、寒造りのしぼりたてをお届けします。
2020.1.20 【日本酒】 季節限定! 高千代 巻機 純米吟醸 生原酒 入荷しました。
[高千代酒造] 原料米には、全量契約栽培米の希少米「一本〆」の新米を用いて自家精米で丁寧に53%まで磨き上げ、越後秀山「巻機山」の極軟水で仕込み、火入れ、炭素ろ過を一切せずに出来立てそのままを瓶詰めした搾りたての生原酒です。 一本〆ならではのふくらみのある旨みが口の中いっぱいに広がり、後キレも良く、搾ったばかりのフレッシュさが際立つ生原酒です。
2020.1.20 【日本酒】 季節限定! 高千代 美山錦 純米酒 扁平精米 発酵完全型+19 無濾過生原酒 入荷しました。
[高千代酒造] 自社精米機で、時間をかけて 65%まで扁平精米された美山錦を使用。数値だけをみると"超"淡麗辛口のようですが、巻機山の恵み極軟水の力で辛さだけでなく柔らかで深みのある米の旨味を感じる酒です。軽快な飲み口と米の旨味、類をみないキレの良さで、飲み飽きしない一本です。
2020.1.14 【日本酒】 季節限定! こしのはくせつ 極 超生原酒 入荷しました。
[弥彦酒造] 弥彦酒造より「極-きわみ- 普通酒」の生原酒が入荷しました!しぼりたての生の原酒をそのままに手詰め。通常の"極"を超えた清新な生原酒をどうぞ。
2019.12.28 【日本酒】 季節限定! 謙信 特別本醸造 しぼりたて生酒 入荷しました。
[池田屋酒造] 上槽したばかりの出来立てそのまま特別本醸造の新酒しぼりたて生酒です。今まで醸された新潟清酒とは一味違う酒質、「豊潤旨口で白濁としていない綺麗な味わい」を表現した自信作です。穏やかな香り、フレッシュで瑞々しい味わい、甘み、辛みが程よく調和したふくよかで豊かな美味しさです。今の時期しか味わえない新酒の無濾過生原酒の醍醐味、フレッシュでフルーティーな酒の旨みをご賞味ください。
2019.12.28 【ワイン】 日本先行発売! ぎんの雫 グット・ダルジャン 入荷しました。
清酒7号酵母の力で世界初の超低温発酵(5度程度)を可能にした、革命的白ワインです。ムートン、オーパス・ワン醸造家パスカル・マーティ氏の構想から7年以上。あの「獺祭」生みの親、旭酒造の桜井博志氏、そして「神の雫」でフランスの芸術文化勲章を受けた原作者の亜樹直氏協力のもと、完成した世界初の試み。
2019.12.14 【日本酒】 季節限定! 笹祝 特別純米酒 しぼりたて生原酒 入荷しました。
[笹祝酒造] 新潟産五百万石を使用した、特別純米酒となります。初冬に仕込んだお酒を、生酒・原酒のまま瓶詰め、出荷いたします!フレッシュで無垢、そのままの味わいをお楽しみください。手塩にかけて仕込んだ日本酒。その最初のしぼりたてを飲む瞬間は蔵人にとって何者にも代えがたい喜びです!フレッシュで無垢、そのままな味わいをイメージし、パッケージは極力までにシンプルなものにしました。
2019.12.14 【日本酒】 季節限定! 想天坊 外伝 辛口おりがらみ生 純米酒 入荷しました。
[河忠酒造] 新酒生酒をおりがらみのまま瓶詰しました。辛口のキリっとした切れの良さと、滓のやさしい甘みが絶妙に調和した、すっきりと飲み疲れしない味わいです。年1回(12月)の季節限定酒です。
2019.12.6 【日本酒】  高千代 魚沼産一本〆 純米大吟醸 無調整生原酒 入荷しました。
[高千代酒造] 全国希少酒米 一本〆(魚沼産)と日本百名山のひとつ「巻機(まきはた)」の伏流水で大切に仕込まれた純米大吟醸。一本〆独特の米の旨みを残し、飲み飽きしないキレの良さが料理との相性を一層高めてくれます。冷やしてどうぞ。
2019.11.30 【日本酒】 季節限定! 麒麟山 ぽたりぽたりきりんざん 入荷しました。
[麒麟山酒造] 奥阿賀の自然の恵みである新米「五百万石」で仕込みました。しぼりたての鮮烈さ、純米酒のふくよかさ、原酒の力強さをあわせ持つフレッシュな新酒です。
2019.11.30 【日本酒】 季節限定! 金鶴 風和 「純米しぼりたて」「純米にごり酒」 入荷しました。
[加藤酒造店] 冬季期間限定商品です。
「しぼりたて」:佐渡産「五百万石」を使用。フレッシュで新酒の香りが漂います。熱殺菌をしていない完全な生酒になります。
「にごり酒」:佐渡産「五百万石」を使用した活性純米にごり酒です。シュワシュワとした炭酸とともにほんのりと吟醸香と麹の香りが混ざります。
2019.11.30 【日本酒】 季節限定! 鶴齢 「純米しぼりたて」「純米にごり酒」 入荷しました。
[青木酒造] 冬季期間限定商品です。
「しぼりたて」:醪を搾って船口から流れ出てきたお酒を濾過し瓶詰した、無加水、無殺菌の生原酒です
「にごり酒」:爽快なキレが特徴のにごり酒です。火入れを一切しない生原酒ですので、酵母が生きており、炭酸ガスが含まれたお酒です。
2019.11.30 【日本酒】 季節限定! 想天坊 「しぼりたて」「にごり酒」 入荷しました。
[河忠酒造] 11月~2月までの期間限定商品です。
「しぼりたて」:しぼりたての爽快な香り、純米原酒ならではの呑みごたえある濃醇な旨味がお楽しみ頂けます。
「にごり酒」:火入れをせずに蔵出ししますので、爽快な香り、スッキリとした飲み口が特徴の活性にごり生酒です。
2019.11.30 【日本酒】 季節限定! 越乃景虎 「しぼりたて」「にごり酒」 入荷しました。
[諸橋酒造] 11月~2月までの期間限定商品です
「しぼりたて」:その年はじめて搾られる純米酒を生のまま瓶詰めします。蔵人しか味わえなかった、しぼりたての純米酒です。
「にごり酒」:瓶内醗酵していますのでフタにガス抜き穴が付いています。ほどよいシュワシュワ感が味わえる人気商品です。
2019.11.21 【日本酒】 数量限定! こしのはくせつ 彌彦愛國 入荷しました。
[弥彦酒造] 農業から醸造まで純弥彦産の純米吟醸。弥彦山の伏流水を使い、減農薬、無化学肥料の古代米(愛国)をヤヒコザクラ酵母で醸造し、弥彦の書家が一枚一枚手書きしたラベル。こしのはくせつの弥彦酒造が、滑らかな口当たりと柔らかな米の旨味を引き出した特別な1本です。
2019.11.21 【日本酒】 季節限定しぼりたて! 高千代 扁平精米 しぼりたて 純米原酒 入荷しました。
[高千代酒造] 新酒のしぼりたてらしいフレッシュな香り、米の旨みがギュッと詰まった濃厚でフルーティーな旬の味わいです。 高千代ファンは見逃せないお酒です。季節限定酒です。
2019.10.23 【日本酒】 季節限定ひやおろし! こしのはくせつ 吟醸ひやおろし 入荷しました。
[弥彦酒造] 弥彦産山田錦使用。新酒のもつフレッシュさを可能な限り保ち、軽快でありながらふくらみのある味わいと香りに秋上がりしています。